想開作坊 不成規模不行(1 / 2)

青杏 草莓西瓜 3652 字 1個月前

酒賣了,空壇子刷洗乾淨,許杏回家就稱了兩百斤紅薯,開始加工。

劉老板那邊要十斤澱粉,另外要不少粉條,雜貨棧那邊的粉條粉皮也都賣完了,老板娘還要酒。不需要她去擺攤,這些貨物都有銷路了,那還等什麼呢?

上一壇酒才發酵了幾天,還不行,許杏隻能先去賣這次做好的澱粉和粉條。

忙碌一整天做出澱粉,許杏累得連飯都不想吃就直接睡下了。長青本是來叫她吃飯的,可是推門看到她窩在舊布單子上,身子底下墊著乾草,還睡得微微打鼾,根本叫不醒,也隻好歎口氣,把門又關上了。

澱粉量大,兩天才乾好,許杏白天去撿柴,乾活的強度沒那麼大,身上才覺得緩過來一些。隻是剛緩過來,就又要加工粉條了,在熱氣騰騰的灶房裡忙活一天,她幾乎虛脫。

這回居然是趙氏先發現了她的不對勁,還冒著挨罵的風險跟金氏要了些糖,給她衝了碗糖水喝。

許杏沒客氣,大口喝了,又在院子裡坐著吹了一陣風,這才好一些。

連金氏都過來看她,叫她不要逞強:“不行就叫你嬸子來乾,你在一旁看著便是,真累出個好歹,你掙那點錢夠不夠請郎中的?”

許杏自然點頭聽訓。

長青從先生那裡回來,聽趙氏說了這事兒,便去找許杏:“過幾日是不是又要蒸酒?你教我,我來吧。”

許杏強笑著道:“不用你,我歇兩日,等這些粉條都乾透了再弄,正好可以一起去鎮上。說起來,範大哥,我有點想開個作坊了,請人來做這些活,能做得更多,我也不用這樣累了。”

“而且這種糧食加工,不成規模不行,我是說,得做得很大,產量很高,才能做出名堂來。”許杏解釋道。

長青想了想,倒是明白她說的道理,隻是,“先慢慢籌劃著吧,我估摸著你的本錢還不夠,家裡的人也幫不上你。”

範家一共就這麼幾個人,確實不得用,而且許杏也不想用。其實真有勞動能力的也就是趙氏一個,可她做活不仔細,又很難給她合適的工錢,並不是好人選。至於場地設施這些,她也要啥沒啥。

還是手裡的錢太少了,許杏歎氣。聽趙氏說,馬上就到小麥灌漿的時候了,等割了麥子,糧食入倉,她就沒有那麼多大壇子可用了,就她新買的那倆,才能做多少酒?

還得趁著能做的時候多做啊。

許杏檢查了一下之前直接用紅薯發酵的酒,感覺到時候了,就跟家裡說了一聲,開始蒸酒。果然,保留了澱粉的紅薯出酒率明顯高了很多,九十斤紅薯就出了十八斤二兩多白酒,這個收益率一計算可是十分可觀的。

“長青啊,怎麼瞅著這酒壇子發呆了?莫不是光聞著這酒味兒就醉了?”範氏進得院子,就看見長青神思恍惚的樣子。

長青收起思緒,招呼範氏去盛酒渣,自己則回屋去,伏在桌前寫寫算算。

這次去鎮上,許杏的效率很高,劉老板那邊留下了十斤澱粉十斤粉條,並十五斤酒,剩下的就都賣給了雜貨棧老板娘,扣除一口氣買了五斤酒曲,她一共得了六百三十文錢。

因為跟長青說好了,在他手裡的錢花完以前,許杏的錢暫時不給他,都用來擴大生產,所以這次她隻是把數字報給長青聽了一下,並沒掏錢。

“範大哥,我想著家裡還有二百多斤紅薯,等下午回去你幫我過過秤,我把錢給奶奶,就好把空壇子全都填滿了。”回去的路上,許杏道。

長青神色溫和:“行,回去就幫你辦。”

“等稱出來我先收拾著,等我這些弄完再把紅薯窖子打掃打掃,也敞著透透氣。”許杏覺得她在這個家裡“吃閒飯”,家務勞動還是要承擔一些的。

“不必著急,”長青想起金氏的話,有些高深莫測的笑了笑,“你乾不乾家裡的活,奶奶都不會計較的。”

其實許杏也感覺到了,這位老太太對她的態度最近又有了些許變化,從眼裡能看見她這個人到似乎也拿她當自家晚輩對待了。

“隻要你能多賺銀錢,不乾活也無妨。”見她若有所思,長青說得更直白了一些。

許杏再遲鈍也明白他的意思,也不好說什麼,隻道:“銀錢確實是個好東西啊,可惜好難掙。”

她用了好幾天功夫把要賣的東西收拾出來,之前那兩壇紅薯渣釀的酒也好了。

因為家裡的紅薯已經徹底用完,許杏在做完這單生意之後就沒再弄彆的,就等著最後這些紅薯渣酒釀好,徹底清潔工具,把糧食壇子還給金氏,準備收新糧食。