050.一一落實 做‘串串香’嘗味、……(1 / 2)

正月二十下午,母子/女三人回到了家,說了顏從悅順利考入了女學的好消息,還有他們已經租好房子,最晚後天上午就要出發去盛州的事情。

現在還是冬天,保暖的厚衣服是一定要收拾幾套的,還有必須的生活用品,最後就是顏從焰讓鐵匠打造好的餐車。

正好,今天晚上就吃串串香,先看看他們顏家人分彆是喜歡什麼樣的口味。

到時候等到了盛州,夏楊梅得弄清楚菜市場在哪裡,以及能夠在菜市場上,買到哪些食材,才能夠確定要怎麼做這個串串香的生意了。

“這是清雞湯,這是鹹湯,這是甜湯,這是辣湯。因為今天是我們一家人嘗味,所以大家隻要把這些食物放進喜歡口味的湯裡,煮熟了就可以吃。大家主要是說一說這些食物在這四種不同味道的湯裡煮過之後,吃進嘴裡,是什麼樣的味道。

娘,你要用心記住,到時候也可以根據原來的味道再改進,做出更好的湯,才能把‘串串香’這門生意做成獨家生意。好了,現在大家就把食物放進喜歡的湯裡,煮上半刻鐘就可以吃了,畢竟都已經是半熟的了。”

顏從焰說著,就把目光落在了豆腐上,但依舊還是等著祖父起筷。

顏高山對於這樣的吃法也是非常好奇,因此就夾了一個肉丸放進了清湯裡,又夾了一個肉丸放進了甜湯裡,他知道老妻的口味偏甜。

不過他們這些上了年紀的人,口味都不重,所以辣湯就不嘗試了。

這一頓晚飯,顏家一家人,包括潘魁、安逸和暖冬三人都吃的心滿意足。

因為有不同味道的湯,大家都可以選擇自己喜歡的口味,也認真的說出了自己的感受,提出了需要改進的地方,夏楊梅也都一一記下了。

因為她一向都是閒不下來的人,廚藝也不錯,所以很容易就能夠根據彆人的想法來調整食材,搭配調料,做出更美味的佳肴。

因為顏從歡想要讓母親見證自己的拜師之禮,而潘魁確定自己的弟子過來,一定會超過正月二十五的,所以他就把拜師的日子定在了正月二十三辰時。這樣,不會耽誤顏從安下午帶著母女兩人到盛州去,他這邊,顏從歡也可以好好收拾東西,到時候和他一起去京城。

所以,這幾天時間,顏從歡都是和娘一起睡的。難得,在她五歲之後,再次和娘同床,好在還是那樣溫暖美好的感覺。

顏從歡也知道,這樣一分開,至少得一年,所以對於母親的叮囑,她全都認真聽著,並且一一記下。

因為在母親的心裡,不管孩子再大,那也是孩子,更何況她現在也的確還是一個孩子了。