在眾人聊天中穿著民族服飾的服務員井然有序的排成一排端著菜品就進來了，麵積很大的包廂很快就滿了人，站在一旁的服務員給每個在座的開始布菜，一旁的主管還會給你講這道菜的食物來自於哪裡，是由那個大廚做的，怎麼做的。看到她們真是恨不得把每道菜都給你夾到嘴裡，你負責吃就好。

“你們好，請品嘗這道野蘑菇炒肉，這蘑菇是巴裡坤草原生長的，它位於東天山腳下，那裡四麵環山、草原遼闊分布著大麵積的原始森林，在每年七八月份的大雨過後，天山北坡的草叢中，就會生長出很多蘑菇來……”服務員用公筷給每個人分了上來的菜，分到最後還有剩的就會把它放到桌上，沒有就直接端著空盤子走。

“這道是“夾沙”是土火鍋中的配菜，由我們酒店的白師傅進行了改良，將牛肉餡、雞蛋、澱粉、調料攪拌均勻，把這些夾在攤好的蛋皮中，切成長條或菱形，放到油鍋中炸至金黃……”林茵夾起服務員放到麵前的夾沙，外酥裡嫩，裡麵的牛肉鮮嫩多汁，她還擔心會不熟沒想到剛剛好。

“這道奶疙瘩炒肉，先將羊肉切丁，放入油鍋裡炒香，除了加入適量的鹽外不加任何調料，肉炒到七八成熟時放入小塊的奶疙瘩，加水燜煮，半小時後奶疙瘩質地變軟，化入湯中就可以出鍋了……”

看著服務員給自己滿滿一大勺的奶疙瘩炒肉，林茵心裡有點害怕，擔心自己吃不習慣，如果大家最後都吃完了自己還剩下就不好了，她隻能硬著頭皮用勺子舀了滿滿一湯匙，張大嘴大口吃了下去。

咀嚼著口中的食物並沒有給自己帶來不好的口感和味蕾上的衝擊，感覺還很好吃，兩者混合一起的鮮香瞬間布滿嘴裡，奶味醇厚，羊肉一點膻味都沒有，還帶著濃濃的奶味，林茵很快就把著一大勺的奶疙瘩炒肉吃個精光，就連汁都不放過拿起饢蘸著湯汁吃。

吃著這些有點硬的菜林茵有點想喝上一碗湯了，不知道這裡有沒有，林茵看著下一道即將上的菜既然是一個沙煲裝著的，“湯來了，這是道野蘑菇雞湯，裡麵的野蘑菇是乾的，雞是農戶飼養一年以上的土雞，裡有還有薑片和枸杞，燉煮了四十分鐘……”