時聞：“可能因為荒廢了好幾年，沒人乾擾，魚類就多了起來。”
藺誠騫搖頭：“野外有很多水域也沒人乾擾，但魚的種類沒有那麼多，你這裡就是比較特彆。”
時聞：“純野外的水草沒有那麼好，食物也沒那麼豐富。牧場前幾年我爺爺在經營，肥水流入溝渠中，裡麵的水草肯定長得不一樣。”
說起水草，弓疆便道：“你這裡的草長得是真不錯，要是在這裡養點鵝，估計也合適。”
時聞心頭一動：“養鵝？那會不會影響溝渠裡的魚類？”
弓疆判斷道：“應該不會，你這水溝的深度都超過半米了，而且是開放水域，水流進來流出去，魚也能跟著四處跑，魚要是感覺到威脅，直接就能跑彆的地方去，不會留在這裡。”
戈閱插話：“我們研究和保護環境的目的之一就是幫助人類更好地生活，時哥這個是私人牧場，又不是自然保護區，不用顧慮那麼多啦。”
“你們這麼說，我還真有點心動。”時聞回憶了一下，又遺憾道，“可惜我們這裡的集市上沒有賣鵝的，想養點鵝也不容易。等哪天有空，我去更遠一點的地方看看。”
弓疆：“我知道哪裡有鵝賣，你要是需要，我把地址給你。”
戈閱立刻反應過來：“是不是燕老師之前買過的那個鵝？那個鵝好好吃啊！”
藺誠騫頗感興趣地說道：“就去年冬天買的那次？那是我這輩子吃到過的，最好吃的鵝。”
時聞在旁邊聽得非常心動：“真有那麼好吃啊？”
弓疆：“真的。那家的鵝特彆好，肉質細嫩鮮美，拿過好幾個國家農展的金獎，銀獎。”
戈閱：“時哥你放心，我導可挑剔了，能入他法眼的東西肯定差不了。”
弓疆糾正：“是要求高。”
戈閱：“行行行，是要求高，不是挑剔。”
時聞聽他們這麼說，果斷求地址：“地址在哪？我抽個時間去問問。”
弓疆：“我等會兒微信發給你。”
“要不然我們今天去吃鵝吧？好久沒有吃他家的鵝了，也正好帶時哥去看看，免得他找不到路。”戈閱看向藺誠騫，“藺師兄，你覺得怎麼樣？”
藺誠騫：“我這邊沒問題，我也想吃鵝了。”
弓疆看向時聞：“那我們去吃鵝？正好請你吃個飯。”
時聞笑：“我來請吧，你們還是學生，我都工作了。”
弓疆：“沒事，掛我導的賬，我們平時出差吃飯都是他報銷。”
戈閱：“對。時哥你陪我們忙了一天，也算是工作人員了。”
時聞確實挺想買鵝，聽到他們這麼說，便不再推辭。
一行人收好東西上了車，開車去另一個小城。
他們開了一個多小時車，到了山腳下一家農莊外麵。
農莊正在營業，外麵的泥沙停車場上停滿了全國各地車牌的車輛。
時聞看這架勢就知道這家的東西肯定好吃，要不然也不會有那麼多人往這偏僻的地方鑽。
大家下了車，進了農莊，戈閱和藺誠騫先去排隊找座位，弓疆則帶著時聞去找老板。
老板是個四十多歲模樣的男人，正叼著根煙在後院裡忙活。
弓疆見到人便喊：“馬哥，我們找您買鵝了。”
馬秉均拿出嘴裡的煙：“喲，你們今天到附近調研了？行啊，要鹵鵝還是什麼鵝？幾隻？給你們打個折。”
弓疆：“不是大鵝，要鵝苗，我這位朋友買。”
時聞站出來打了聲招呼。
馬秉均皺起了眉頭：“鵝苗有點難辦。最近的鵝苗已經訂出去了，訂單排到了明年。”
弓疆笑：“我導的朋友，您幫忙想想辦法嘛。”
馬秉均頓時稀奇地轉過頭來看時聞：“你是燕教授的朋友？那是得給個麵子。”
時聞和馬秉均對視，兩人大眼瞪小眼。
馬秉均明顯是在等時聞回答。
時聞憋了半天，憋出一句：“我們認識。”
馬秉均一下就笑了，把煙叼回嘴裡：“怎麼那麼實誠？你要是點頭承認，這鵝我就賣你了。”
時聞糾結地抬眼看了他一眼，那也不能說謊啊，燕克行就在附近，說謊多容易被拆穿啊。
弓疆在旁邊笑：“真是我導的朋友來著，不信您下回問問他。”
馬秉均嘖了一聲：“誰敢當麵去問燕教授啊？成，你這麼說我就勉強信一下。”
馬秉均轉向時聞：“我這能出來的鵝真的全訂出去了。你是本地的吧？你要是有信心，可以給你一批剛孵出來，還沒有過篩的鵝苗。”
時聞立刻同意了：“隻要是鵝都行。”
馬秉均叼著煙示意他們跟著走：“我帶你們去看看鵝，你要多少隻？”
時聞：“三十隻可以嗎？第一年養，我養少一點。”
馬秉均：“當然可以。你養的不多，按成本價，收你八十塊一隻好了。”
農莊後麵有小路通向牧場。
馬秉均帶著他們七拐八繞，最後來到一連片禽棚外麵。
時聞在外麵聞到了禽類特有的味道。
他們走進一間禽棚，老板開了燈，一群黃灰色的鵝被燈光驚擾，不安地嘎嘎叫了幾聲。
時聞探頭看，發現這群幼鵝的個頭很大，看著頗為健壯，就是顏色有點灰撲撲。
馬秉均道：“這是我們用本地鵝培育出來的，雜食，現在有點小，你帶回去先關兩天，喂點玉米飼料，等它們稍微適應環境就可以放出去吃草了。”
時聞連忙點頭：“好的，謝謝馬哥。”
馬秉均讓開位置，示意他過去：“自己挑吧。”
時聞走進鵝圈裡，看著嘎嘎叫，努力躲開他的鵝，一時也沒有特彆的挑選心得。
觀察了一會兒，他選個頭比較大，精神比較足的小鵝，挑了三十隻。
馬秉均用個柳條籠子，將鵝裝給他了。
挑完鵝，先暫放在後院，他們出去吃飯。
時聞第一次嘗到本地的鵝肉，確實鮮嫩好吃，相比起鴨子，少了腥味，多了一絲清甜。
哪怕是什麼都沒放，就用白水加鹽煮出來的鵝都格外鮮美，簡直刷新了他對鵝的印象。
時聞吃著鵝，不由對小鵝多了幾分期待。
小鵝養大了，應該也很美味吧？