這兩天陸續有人來賣紅薯，放到現在，紅薯已經有些陳了，吃也不好吃，外頭的販子正在低價收麥子，也沒人要這紅薯，拿到範家來，許杏可是實打實的給銅錢，這名聲就慢慢的傳開了，再加上裡正的宣傳，原來一直在觀望的人家也來賣了。

許杏看著家裡的上千斤紅薯，乾勁十足，還是先釀酒，再做澱粉，接著泡上麥芽做飴糖。現在是六月中，中秋節前，還能賣三次紅薯酒，涼粉也是高峰期，得抓緊時間，相對來說，飴糖就不那麼著急了。

不著急卻不代表不精心，許杏炒了芝麻裹在糖塊外頭，連她自己都要讚一句賣相好，又香又甜。

因為這次一口氣做了八十斤澱粉，已經很多了，她就把做好的糖塊放在家裡，等著下次再去賣。劉老板那邊沒什麼說的，因為要賣涼粉，全數收下了，幾天後還要一百斤，她送了就趕緊回來開工。

長青再次彙報了他的心得：“這澱粉加工起來最容易，利潤自然也就最少了。”

“容易是因為如今我有了石碾，想想我從前，可也不容易哪。”許杏感歎了一聲，還是肯定了他的說法，“不過你說得是，這澱粉不用蒸煮，省了柴禾和人工，自然也就便宜一些。農產品就是這樣，加工的工序越多，越精細，就越值錢。”

“所以農人想要多收入，一是地裡多出產，二是要儘量加工，可是如此？”長青若有所思。

許杏微笑：“正是這樣。其實也未必家家戶戶都要加工，比如說我加工得更多，可能就沒工夫撿柴禾了，那就要跟旁人買，那麼賣柴禾給我，也是一個進項吧？等我開了作坊，到我的作坊裡洗紅薯、推碾，我得給工錢，這也是進項吧？”

長青點頭沉思：“道理是極簡單的，可若真的做起來，卻並不容易。”

許杏覺得，長青並不像看上去這樣就事論事，仿佛是在思考什麼國計民生的大事一般，看來這些要科考的人就是不一般，還沒開始考就要站在朝廷官員的立場上想問題了。心裡這樣想著，嘴裡就道：“等你將來高中了，肯定能當一個好官。”

長青淡笑：“等我考上再說吧。”

可是一回到家，倆人的好心情就沒了。站在院門口就聽到趙氏嗚嗚咽咽的哭聲，兩人對視一眼，許杏還好，長青的臉色瞬間陰沉下來。

許杏歎口氣，輕聲說：“我先去看看還有多少紅薯。”

窖子裡還有五六百斤紅薯，毫無疑問要全都做成澱粉，現在有了石碾，許杏確實省了很多力氣，她先搬了一些出來，準備今天處理一部分。

來回搬了幾趟，就見長青陰沉著臉出來，拉著她的手腕往灶房走，邊走邊說：“你去看看，你做的糖少了多少。”

“啊？”許杏一頭霧水，被他拉著進了灶房，才發現她裝糖的盆子被人動過，少了一部分，“這……這是怎麼回事？你怎麼知道的？”

長青咬著嘴唇，臉上是隱忍的怒氣和羞愧，他彆過臉去，不敢看許杏，低聲道：“我娘在吃你做的糖，被奶奶看見了，才知道她不光自己吃，還往大舅母娘家那邊送了些，說是讓捎給姥娘姥爺，奶奶動了氣，打了她。”

啊這……許杏是苦主，卻隻覺得可笑：“嬸子她為何這樣？”看著趙氏也不像手腳不乾淨的人啊，說難聽點，她都沒那個腦子。

長青抿著嘴，好一會兒才說：“你還是先看看少了多少吧。”

這些糖都是許杏一點一點榨出來熬出來的，許杏哪能不心疼呢，可是看著長青這副羞愧之極的表情，她也說不出重話，隻說：“應該是少了不少，我拿秤稱一下看看。”

打眼一看，她就知道損失不少，拿了秤出來一稱，果然，二十斤糖隻剩下十五斤了。許杏深吸口氣，說：“少了五斤，我一斤是賣二十文的。”頭幾個字還好好的，可說著說著，她就覺得鼻子發酸，眼淚也掉下來了。

她真的很不容易。

靠著長青的憐憫留在範家，她努力掙錢，一是為了能多分一些給長青，好讓自己不白吃白住，能挺直腰杆生活，二來就是為日後獨立生活攢本錢，可以說，這些收益就是她的未來。現在，有人動了這些東西。

長青雖沒看她，卻也聽出了她聲調的異樣，於是原本就難看的表情越發難看了。

然而許杏卻不好過於追究，寄人籬下，這個損失，她隻能自己含淚吃下來。幾乎是立刻，她就做出了決定。

“那個，嬸子她，她其實可以跟我說的。”即使決定了，她心裡還是很心疼那些收益，也不願意過於大方的高姿態。