齊掌櫃想的很好，但看見跟著穆珀進來的哈肯努克之後，局勢似乎有點不一樣了。穆珀帶了四個，齊掌櫃帶了三個，但是在體型上完全沒有優勢。

穆珀對著撒切四人揮揮手，“你們去外麵另開一桌，飯錢算我的。”

齊掌櫃眼睛轉了轉，“你們三個也出去，王子殿下帶來的人也是我的客人，好好招待。”對著夥計吩咐完，齊掌櫃又道：“殿下，今天說好了是在下請客，不能讓您破費。”

“那就有勞齊掌櫃了。”有人請吃飯乾嘛不答應，穆珀點點頭，對著幾人道“齊掌櫃請你們吃飯。”

撒切四人對著齊掌櫃微微欠身，表達謝意。

包間內隻剩下齊掌櫃和穆珀，一切又回到了原點。齊掌櫃招手讓夥計上菜：“不知道殿下的口味，就提前定了幾道這裡的特色，殿下還有什麼想要的可以隨時吩咐。”

“我很喜歡大夏的一種酒，鳳陽的長安樂，不知道這裡有沒有？”穆珀說著看向夥計，柏翠樓的夥計收拾的都比尋常酒家的利落。

“有有，客人您稍等。”夥計樂嗬道：“這長安樂在上官鎮可是隻有我們家才有。”長安樂窖藏三年才能喝，釀造工藝複雜，酒液成玉色，倒酒時可拉絲如線，關鍵是，貴！

“再配上些白蘿卜絲，黃梅醋。”穆珀接著囑咐，夥計連聲應下，身後的夥計開始輪番上菜。

“釀八珍，羅漢肚兒，燕還巢，南安八醬，常州熏魚，葫蘆八寶鴨，廣安燒肉，一品鳳棲竹，酒釀三糟，吊燒飛龍。您的菜齊了請慢用！”夥計在旁邊介紹，話音落下，剛才去取酒的小夥計也跑了回來，身後還跟著一個拿著蘿卜絲和黃梅醋的。

“您要的酒，給您溫著。”夥計將溫酒壺放在一邊，躬身唱和，“上席十全十美！請您二位慢用！有事兒您招呼。”

十道菜，兩個涼菜，兩個酒菜，五個熱菜，一道湯，在桌上擺成如花綻放的樣子，不光養眼，味道也是噴香撲鼻，直接打翻了之前穆珀以為這裡廚子手藝一般的猜想。

“穆珀殿下，這柏翠樓的手藝，可還入眼？”齊掌櫃回去後，想著找人將自家可能被盯上的事通知回去，但又想著隻這麼一句，可能會讓長豐落個不上不下，還是先確定了這位殿下要做什麼的好。

“說實話，出乎我的意料，不過也證明他確實不負盛名。”穆珀點點頭，色香味三項裡麵，這色香就很不錯，味道還沒嘗。

“殿下請，咱們邊吃邊聊。”齊掌櫃心裡一鬆，看來這位殿下沒有惡意。

“齊掌櫃請。”穆珀點點頭，兩人先舉杯，長安樂的香氣縈繞在鼻端，酒水入喉，趁著味道沒散，穆珀夾起一點切得極細的蘿卜絲點了點醋送進嘴裡，一瞬間果香，酒香，夾雜著蘿卜的一絲清甜洗刷整個口腔，透著一股子舒爽。

隻有窖藏年份高的老酒才能這麼喝，若是勾兌的或者新酒，估計會被嗆得咳嗽。

夾起一塊熏魚，倒是鮮魚所製，這柏翠樓的材料可真是一絕。這泡魚的醬汁也是上佳，五香做底，鹹鮮微辣微甜，加上魚的鮮，很是不錯。

“殿下，白日裡看您的意思，是想做那香膏的生意？”齊掌櫃看穆珀真的在品菜心知自己占不到主動的他隻能先開口。

“齊掌櫃目光如炬，不錯，我是準備開始這個生意。在香料行業，齊掌櫃是老人了，不知你對這個香膏的生意怎麼看？”穆珀說的誠懇，但言語中並沒有什麼忐忑和擔心，顯然他很有把握。

齊掌櫃喝了口酒，長歎一口氣：“殿下，從您一口說破我身後東家的時候，我就應該有準備才對，但我被您牽住了心神，一直到從您那裡離開我才想到。”

“哦？想到什麼？”穆珀有些好奇。

“我不能違心的說香膏沒有市場，對我們也沒有威脅，這話即便說出來您也不相信。”

“我現在隻想知道，如果長豐不跟您合作，會有什麼後果？”齊掌櫃太了解他們東家了，加上下午去佘掌櫃那旁敲側擊了一下這位殿下的風格，齊掌櫃沒把握促成這個合作。

“不合作。”穆珀眨眨眼，無害的笑道：“不合作就各買各的，總不見得你長豐能壟斷這個市場吧？”

齊掌櫃點頭：“我們東家為人，很霸道。”這算是說明不能合作的原因了，“他如果和您合作，會選擇仿冒。”之前在穆珀那裡看到的兩張方子，齊掌櫃已經想明白了，這是給他們的一個陷阱。

穆珀放下筷子，看向齊掌櫃，這位老掌櫃已經五十多了，還能往外跑，證明他不是一個甘心吃老本的人，之前穆珀是對長豐感興趣，現在，他對這個老掌櫃有點興趣了。