十一 早飯 為什麼以為自己比生產隊的……(2 / 2)

為什麼以為自己比生產隊的驢還好用?!

以後豆漿還是買吧,專業的事交給專業的人去做!

要麼天亮以後就去市場上牽頭驢回來,嚶嚶嚶……

在她感覺手酸到堪比舉鐵舉了兩個鐘頭的時候,金玉露出現在了廚房門口:“晨風,你怎麼自己磨啊,這多累!”

竺晨風微笑的臉上肌肉輕輕顫抖:“我覺著胳膊都粗了一圈……”

“我去找彆的雜役來乾,廚房裡的事兒也不是什麼都要你自己做,我們就是給你打下手的啊!”金玉露說完,轉身跑了出去,很快帶著兩個大小夥子回來,接過了磨豆漿的重任。

到底是他們有力氣,至少出漿量明顯快了起來,竺晨風便放心去乾彆的。

她打算做兩種素餡包子,一種豆腐餡,一種香菇雞肉餡,騰出手來之後就開始調餡。

肉餡的好調,先做豆腐餡,要炒出雞蛋碎、再把豆腐切片,下鍋煎至金黃,切成小丁後再拌入泡發後切碎的木耳和海米,加入白糖、鹽、醬油、五香粉和一點白胡椒粉拌勻,光聞著餡料就足夠讓人流口水。

調好另一種香菇雞肉餡之後,金玉露那邊已經把麵處理好,擀出了劑子,兩個人圍在案板邊各包一種餡。

昏暗燭火下,廚房裡沒有人吭聲,隻有石墨吱喲吱喲轉動的聲音,好在有未熄滅的爐火,屋裡並不算冷,暖洋洋的很舒服。

她倆手速很快,大概用了半個時辰,幾屜包子就包好了,放在一邊餳著。金玉露去準備蒸鍋,還要再燒另一個灶,竺晨風已經開始切菜備料,等鍋燒熱就開始下西紅柿翻炒,很快做出一大鍋疙瘩湯來。

東方已經亮起魚肚白,想來已經快到要上課的時間,孩子們分分鐘都會過來吃飯。

另外一邊,兩個壯小夥接力推磨,已經磨出來多半鍋濃濃的豆漿,過濾之後再加了些水反複煮開,就成了一大鍋,至少能夠全社學的人一人一碗。

大家剛歇一口氣,坐下吃口飯,周管事就樂嗬嗬地來了,眼睛四下打量,嘴裡假客氣:“忙著呢?”

“還成,早飯差不多做得了,有剛出爐的包子、豆漿、疙瘩湯,我馬上要開始炸油條,這個得吃剛出鍋的才好。”竺晨風笑道,“管事您想吃什麼?”

周管事剛剛笑成兩條線的眼睛一下子瞪圓了:“這麼豐盛?!那就……每樣都來一點嘗嘗?”

“成,您去坐吧,一會兒給您送過去。”

竺晨風讓雜役兩種包子各夾一隻,豆漿和疙瘩湯各一小碗,又切了些鹹菜絲給他送過去,等油鍋溫度上來,她趕緊將麵下鍋,先炸了根油條出來,再去送了一趟。

金玉露回到她旁邊,連連感歎:“晨風,你這準備得太豐盛了,知道之前薑老三早飯都給大家吃什麼嗎?”

“什麼?”竺晨風一邊繼續炸油條,一邊笑問。

“就是清湯麵,還難吃得要死!有時候晚上提前烙好餅、熬好粥,第二天早上來了再熱一熱,讓大家就鹹菜吃。”金玉露咬了一口還燙的包子,立刻發出驚訝的呼聲,“這豆腐餡的,怎麼這麼好吃!好鮮啊!”

竺晨風很得意地說:“我從小就愛吃這個餡兒,比肉的還好吃。”

“我一定要跟你學,回家包給我祖母嘗嘗,她上了年紀肉餡的吃不得,菜餡兒的嚼不爛,豆腐的正合適。”金玉露興致勃勃道。

“沒問題!包教包會!”

隨著周管事的到來,其他夫子們也都陸續抵達飯堂,年紀偏大些的琢玉班和育秀班的學生們也到了,不論男女老幼均對今日早餐之豐盛發出了驚歎聲。

竺晨風可太享受這個時刻了,心中還在惋惜,昨天太忙,沒顧上煮一鍋茶葉蛋,孩子們還是需要吃雞蛋的。

“啊啊啊啊!晨風姐姐今天做的什麼,好香!”小胖子孫莽噔噔噔地跑了進來,身上斜挎著書包,臉跑得發紅,看見她剛從油鍋裡夾出來東西立刻眼睛一亮,“是油條!”

後邊謝福丹、尹玉寶、魏子涵和雲蘇陸續跟上,看來他們一直是一起上下學,是個小團隊。

竺晨風笑眯眯地看著他們:“除了你們點名要的疙瘩湯,還有包子、豆漿和油條,姐姐給你們每樣都拿一點嘗嘗,好不好?!”

“好!”謝福丹吞了吞口水,往靠牆的高桌邊走去,“我們不去飯堂那邊了,就坐這裡吃。”

飯食是金玉露端過去的,竺晨風還得炸油條,這會兒社學的人幾乎全員到齊,都開始吃飯,她腦中開始聽到各種各樣的聲音:

“要是能天天吃這麼豐盛就好了!”

“不僅種類多,還這麼好吃,不僅好吃,還是熱乎的!感覺一會兒念書都有力氣了!”

“以後再也不用從家裡帶乾糧來了!”

“周管事實在英明,能將這麼好的廚娘姐姐留下,以後再也不用擔心飯食了,說不能還能長高些。”

一陣嘰嘰喳喳之後,她聽到了熟悉的李夫子的聲音,老頭一通感歎:“芳樹若是有這手藝,恐怕提親的人得踏破門檻,她怎麼也能挑出個中意的來!”

芳樹是誰?竺晨風好奇地想,李夫子還有一個難成家的女兒嗎?

吃飯的時候嘴忙活著說不了話,腦子就愛瞎嘀咕,這個時候聽人內心小劇場,實在不要太過癮,哈哈!