“先前忘了問傳話的衙役大哥，不知今晚一共幾人用餐？我備了五道菜，如果不夠，可以再添加幾道。”她不卑不亢道。

明楊環視一周，向她示意：“就我們幾個，五道菜應是夠了。”

“那便好，其他的菜馬上就來。”

竺晨風屈膝行禮，帶著金玉露返回廚房，就聽身後傳來長信的驚呼：“啊啊啊啊啊！好吃！好好吃！”

然後還有冷煙忍無可忍的訓斥：“閉嘴，閉嘴！”

其他的菜好做，紅燒排骨已經燉得差不多，直接裝盤盛出，讓金玉露送過去就是。

接著竺晨風先炒出了荷塘月色，至少在兩道大菜後邊能跟上一道比較清淡的菜給大家解解膩。

金玉露送菜回來，饒有興趣地說：“晨風，你聽沒聽過一道菜，叫黃金雞？”

“這倒是不曾聽說。”竺晨風正在做蔥燒豆腐，小心翼翼地用炒勺背將下入鍋中的豆腐推開，再澆上調好的碗汁，“是什麼菜？從名字上聽不出技法。”

“我也不知道，是剛剛聽長信說的。他說是歸園客棧新出的菜式，昨天突然一炮而紅。說來也怪，那家客棧的菜肴向來難吃，沒準是請了新的大廚。”

客棧？竺晨風心裡有了判斷：“他說好吃？”

“我沒聽幾句，感覺應是覺得不錯。”金玉露連忙道，“肯定比不上晨風你做的飯菜，尤其今晚的，我猜他們都沒見過這糖醋鯉魚。”

竺晨風倒是不會吃味兒，她還真怕那些個不認真的廚子浪費了自己提供的食譜，本以為他們會好好練習幾日再推出新菜，沒想到會這麼迫不及待，估計味道比不上自己做的。

蔥燒豆腐端上去之後，她便開始做最後一道金沙焗南瓜。

可能是距離離得有點遠，在廚房這邊即使能聽見飯堂那邊的說話聲，卻始終聽不到他們的心聲。

看來這讀心術的距離限製還挺苛刻。

鍋中燒油，溫度適宜時下入已經碾碎的鹹蛋黃，小火將蛋黃炒到冒泡，香味撲鼻，接著將已經炸好的南瓜條倒進去翻炒均勻，盛出來一塊塊擺在盤中，最後撒點小蔥花點綴。

竺晨風端著這最後一道菜，親自送到明楊的桌前，見前邊幾道都已經被吃了個七七八八，顯然非常受歡迎。

周管事和明楊喝了點小酒，冷煙和長信都在吃米飯，尤其長信，碗邊放了一堆骨頭和魚刺，誰是消滅這兩道菜的主力，答案顯而易見。

少年看見她過來，伸長脖子往她手裡看：“這道是什麼？”

“金沙焗南瓜，表麵裹的是鹹鴨蛋黃，整道菜外鹹內甜，鹹香為主，是道不錯的下酒菜。”竺晨風將盤子放在明楊麵前，“請大人品嘗。”

明楊道了聲“辛苦”，夾起一塊放進口中，優雅咀嚼，長信目光緊緊盯著他的嘴巴，眼珠子都快瞪出來了。

他現在完全不問好吃不好吃，隻等著自家少爺吃過後，自己親自感受。

竺晨風問道：“大人，今晚的菜已上齊，不知您評價如何？”

飯堂內一片安靜，但她的耳朵裡已經傳來了幾人心聲。

“好吃死了！啊啊啊啊我要能天天吃到該多好！”這麼活潑跳脫的顯然來自於顯眼包長信。

“道道美味，這位廚娘確實技藝了得，少爺應當是很久沒吃到這麼暢快淋漓的一頓了。”這冷淡的聲音應當來自於那位冷煙姑娘。

“今日餐飯比昨日還好吃，若是整條糖醋鯉魚都歸我該多好！”周管事心中發出了貪婪的聲音。

竺晨風緊緊抿住嘴唇，以防自己太過得意而繃不住笑。

緊隨其後的，便是眼前明縣令無比清越動聽的聲音，直接在腦海中讀取，好像更悅耳一些。

“糖醋鯉魚不僅造型卓絕，技藝方麵更是令人讚歎，麵糊掛得厚薄適中，火候拿捏得恰到好處，外殼酥香可口，魚肉外焦裡嫩，不生不柴，糖醋汁甜酸鹹辛四味俱全，層次分明，用來開餐，真是再美味不過。”

“紅燒排骨燉得軟爛適中，輕鬆脫骨，鹹香中略帶甜味，因著放了些乾辣椒，淡淡辣味正好中和了肉的油膩，的確是巧思！”

“荷塘月色更不必說，蓮藕馬蹄木耳扁豆胡蘿卜，不僅顏色搭配得五彩繽紛，口感有爽脆有甜脆，味道清淡，趕走了前兩道葷菜的膩味之感，令人口腔瞬間變得清新。”

“蔥燒豆腐入味十足，豆腐軟彈，蔥香四溢，很利於下飯，看長信又裝第三碗飯就知道了，就連冷煙也破天荒地吃了第二碗。”

“金沙焗南瓜，鹹甜結合得非常適口，鹹蛋黃的香和南瓜的香交相輝映，又被油炸過的酥脆外殼放大了無數倍，是一道很好的餐後甜食，喝酒時又有助於釋放佳釀的清香。”

“我那死去多時的舌頭終於活過來了！”

竺晨風聽得心中狂喜，彆人卻不知道明楊為何總是沉吟不語，長信忍不住催促：“少爺，你到底覺得怎麼樣啊？”

明楊不緊不慢地端起酒來喝了一口，垂眸道：“差強人意。”

竺晨風：“……”

信不信我一炒勺敲暈你？！